被穷养的我被迫开始二周目

第179章 谁能打得过你啊?

  唐力现在店里有六名员工。

  一般饮品类的店铺新招进来一名员工就干两件事儿。

  要么是打扫卫生。

  要么直接上手就开始背配方,学着上手开始做。

  唐力的店不这样。

  他把新人招进来以后,第一件事情是教认法文,读法文。

  倒也不复杂。

  就是他们店铺的咖啡法文名字,以及一些后厨和收银日常用的。

  这个日常用的,并不是让同事就用法文在后厨交流,其实是喊给客户听的。

  苏澄还挺喜欢这种行为。

  虽然看上去挺尬,但实际上真有用。

  尤其是针对唐力想要打造的充满氛围感的法式咖啡馆来讲。

  哪怕他的逻辑能力和语言能力再好。

  苏澄所说的这个感觉,也很难用言语来传达出来。

  他只能一步一步引导着张烊文去体验。

  “小张,你去过他的咖啡馆对吧。”

  “对。”

  “好,那你现在就假设自己是买咖啡的顾客,然后你要点单,我来扮收银员。”

  两人开始了角色扮演:

  “哦哦,你好我要一杯冰美式。”

  “好的,一杯jijilsjdtngt,加冰!”苏澄通过后视镜看着后排的张烊文,“你现在是什么感觉?”

  张烊文:???

  他感觉有点尬。

  不是角色扮演里面的尬,是此时此刻有点尬。

  因为他啥感觉也没有啊……

  “哦,没感觉就对了,因为你不是人家的目标群体。”

  坐在副驾驶的叶黎没忍住笑喷了:“你那是法文吗?有感觉才怪了,确定不是非洲哪个村儿里的方言?”

  苏澄:???

  草。

  拆我台是吧!

  叶黎的话给张烊文和秦奋都给逗乐了。

  苏澄不得不给自己找台阶下:“这种感觉……嗯……怎么说呢,待会你自己看吧。”

  “只可意会不可言传,我暂且把它命名为【传递效应】,只在特殊情况下出现,估计还没啥人研究过。”

  “不着急,等待会回去以后我写个报告,肯定在资料库里入典,到时候咱们拿了奖金我请你们吃火锅去。”

  叶黎提醒苏澄好好开车:“行了要真能入典再说吧,这报告一个字儿都没写呢就想着把奖金怎么花了?这么有把握?”

  “那肯定啊!”

  到店以后。

  苏澄挑了一张大点的桌子,但跟上次不是同一个位置。

  唐力穿好围裙,用消毒水洗过手以后便开始制作咖啡。

  这会店里的客人不少,为了不影响正常的出餐速度,唐力只招呼了一名娴熟的老员工跟他一起做。

  张烊文按照苏澄的指示,观察起来了每一位前来点单的客户。

  在苏澄的六眼面前,这些是可以轻易捕捉到的东西。

  但如果是一个没有经过专业性训练的商业小白,那就有点困难了。

  所以苏澄引导张烊文:“你不要用眼睛去看,用心去感受。”

  “好。”

  张烊文认真地观察前台点(本章未完,请翻页)

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