明末:我的金手指是现代大国

第120章:红薯推广

  崇祯三年六月,天起难得变好。

  末路王朝陷入小冰河天灾与鞑子流寇后,这一年始终天色晦暗寒冷。

  如今阳光洒落,不少百姓恍惚,似乎重新回到数十年前的光景。

  魏昶君出现在沂县,带着民部,启蒙部官吏。

  现在莒州下县种植主要粮食,分别是蒙阴土豆,泰新等各县则主要以糙麦,谷子为主。

  检查自此,来到沂县,锣鼓与张榜下,沂县百姓迅速被召集起来。

  自山,陕二地抵达流民,之前鞑子裹挟当作炮灰的奴兵,还有沂县本地百姓纷纷汇聚。

  众人都看着这位官袍青年,神色庆幸。

  若非魏大人,或许他们不是死在流寇手中,官兵围剿,便是死在天灾,亦或是鞑子,缙绅欺压之中。

  如今阳光晒在众人身上,暖洋洋的,方才让他们察觉到自己还活着。

  “即日起,掘红薯!”

  现场不仅有百姓激动挖掘,连魏昶君,徐白海,乃至红袍军卫等人也纷纷踏入其中。

  “红薯发掘与土豆一样轻缓,还有,与土豆不同,红薯藤叶亦不可毁伤,这是可以食用的青菜。”

  魏昶君嘱咐红薯总长王老汉通传,同时手中轻轻拍打沾满泥土,约莫拳头大小的红薯。

  彼时青年神色恍惚,也激动。

  终于出现了,后世记载后金凭此打造盛世,正是因为此物产量惊人。

  至少现在百姓饿不死了。

  很多流民,昔日被鞑子抓的奴兵也是首次食用,之前他们都是培育种植苗。

  当大锅里打到少量猪油炒的红薯叶,还有蒸红薯,红薯粥后,有流民吃着香软红薯泪流满面。

  “若是昔日有这般粮食,吾等也不会孤身一人来到沂城......”

  一旁中年山民擦拭眼泪,也在轻拍青年流民肩膀。

  “日子好过了,因为里长......”

  魏昶君没说话,拍着这些百姓肩膀,眼底欣慰。

  启蒙部楚意也放下碗,慨叹看着热火朝天继续于贫瘠山地收获的百姓。

  “软糯香甜,每亩地产量足有千斤,超过麦子近三倍,有了此物,百姓们终于能吃饱了。”

  超过麦子数倍产量,魏昶君并不惊讶。

  原本明朝红薯亩产便大概有五百七十斤,如今经过大国改良,多次测试,实属正常。

  “教导百姓,红薯储存,部分可以继续埋在土里。”

  “另外一部分,将红薯打成浆,随后分离红薯渣,沉淀后得到淀粉,再用该淀粉放在太阳下碾碎晒干,随后少量多次倒入热水调成糊状,以漏勺制作红薯粉。”

  红薯总长王老汉认真记录,想到南洛土豆粉,激动点头。

  “请里长赐名!”

  “便叫沂县红薯粉吧。”

  这一刻,徐白海,楚意等人也都兴奋,贫瘠沂县终于也有了南洛那般经济支柱。

  红薯堆积如山,魏昶君也满意点头,叫来楚意。

  “接下来便是将红薯种植推(本章未完,请翻页)

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